愛吃風味獨特的美食，不需遠行。位 在礁溪的「廚房有雞」一樣可以享用道地 、獨特的美食，店內有目前台北最很流行 的「澳門骨煲」、「花雕雞」…等多項料 理。「花雕雞」以當天現宰的土雞為食材 ，並加獨特的醬料調味後，淋上花雕酒提 味。煮熟的花雕雞，已經去除濃濃的酒味 ，帶著淡淡的花雕酒香，再以濃縮的花雕 雞湯汁，再加入食材吸收湯汁後，味道更 棒！最後還可加入蔬菜高湯及火鍋料，就 變成好吃的「雞火鍋」囉！

「廚房有雞」另一道美食「澳門骨 煲」，它的湯頭是以豬大骨為主，加入 數十種中藥、椰奶、山藥等熬煮六個小 時，湯汁香濃美味。另推出適合小家庭 、情侶的精緻雙人套餐，有正宗花雕雞 套餐、麻辣花雕雞套餐、正宗花雕蝦套 餐、澳門豬骨煲套餐、粥底火鍋套餐、 菊花海鮮煲套餐都是不錯的選擇哦！喜 歡美食的朋友，不要忘了也來嚐嚐道地 的中國美食。